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馬鈴薯燉雞秋天裡思念的味道變濃了...清晨啜一口秋雨的清新黃昏陶醉在菅芒隨風飄動的美...山林顏色的改變你注意到了嗎？蠻喜歡涼涼的秋天。秋天帶有詩意。秋天也有點憂愁的氣息。您～～喜歡秋天嗎？ ? 馬鈴薯燉雞 ?? 材料 ?土雞切塊半隻 馬鈴薯2顆 紅蘿蔔2小根調味：醬油3大匙 味醂1大匙 鹽少許 水半量杯 ? 作法 ?1. 冷鍋時，把雞肉入鍋煸一下。2. 再加入馬鈴薯、紅蘿蔔，調味後，蓋鍋蓋用中小燜煮約15分鐘。 3. 嚐一下味道，再調整鹹淡。再小火燜煮約10分鐘後。關火。完成～～～ 用馬鈴薯燉豬肉、燉雞，都蠻對味的！ 另外用一個小鍋，放橄欖油，把新鮮香菇、紅椒、黃椒、整株青江菜一同放入，蓋上鍋蓋，稍微燜熟一下，用黑胡椒、鹽少許調味～～～配菜！ 添一碗小米飯，灑點黑芝麻，馬鈴薯燉雞擺放旁邊，再加上配菜，就完成套餐一客！在家用餐，其實...............作法可以簡化，口味可以多變！輕鬆又健康美味～～～～
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