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馬鈴薯燉雞秋天裡思念的味道變濃了...清晨啜一口秋雨的清新黃昏陶醉在菅芒隨風飄動的美...山林顏色的改變你注意到了嗎?蠻喜歡涼涼的秋天。秋天帶有詩意。秋天也有點憂愁的氣息。您~~喜歡秋天嗎? ? 馬鈴薯燉雞 ?? 材料 ?土雞切塊半隻 馬鈴薯2顆 紅蘿蔔2小根調味:醬油3大匙 味醂1大匙 鹽少許  水半量杯 ? 作法 ?1. 冷鍋時,把雞肉入鍋煸一下。2. 再加入馬鈴薯、紅蘿蔔,調味後,蓋鍋蓋用中小燜煮約15分鐘。 3. 嚐一下味道,再調整鹹淡。再小火燜煮約10分鐘後。關火。完成~~~ 用馬鈴薯燉豬肉、燉雞,都蠻對味的! 另外用一個小鍋,放橄欖油,把新鮮香菇、紅椒、黃椒、整株青江菜一同放入,蓋上鍋蓋,稍微燜熟一下,用黑胡椒、鹽少許調味~~~配菜! 添一碗小米飯,灑點黑芝麻,馬鈴薯燉雞擺放旁邊,再加上配菜,就完成套餐一客!在家用餐,其實...............作法可以簡化,口味可以多變!輕鬆又健康美味~~~~

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愛心動物醫院雖然一直不諒解媽媽為什麼不要路雲現在路雲的身邊卻有溫柔的爸爸一隻怕飛的老?鵡和被人棄養的膽小狗而在獸醫爸爸那洋溢溫馨的動物醫院路雲終於學會了付出與原諒

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彩虹下的微笑感恩的心讓生命充滿炫麗虹彩==================彩虹是雨後天空微笑的臉閃耀驚奇依晨望著天空回想照顧阿嬤的點點滴滴阿嬤的樂觀 開朗與人生智慧讓她學會了微笑面對困難學會了知福 惜福......=====================記得小時候長水痘時阿嬤用她充滿滄桑粗糙的手溫柔撫慰我哭泣了她總是給我溫暖的擁抱如今阿嬤受傷了我也要當個稱職的小看護 無微不至的照顧她

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當眼淚變成星星在生命的盡頭你希望留下的是不甘心還是愛與祝福=================思念的眼淚會化成永恆的星星只要想起我記得抬頭往上看當天上的星光閃爍那就是我正在對著你們微笑祝福......==========================十五歲的青春就像一陣清新的微風如此美好 卻無法緊緊握在手中對年紀輕輕就必須面對死亡的她而言未來雖然遙不可及 但她要把握生命的美一秒努力將幸福的滋味傳遞出去......

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肉鬆海苔麵包今天出爐的第二條麵包是這款肉鬆海苔麵包,裡面包了肉鬆及一片海苔,不同的內餡希望我家那挑嘴的小丸可以接受才好,還好這兩樣都是他喜歡的食材,這樣的麵包應該不會拒絕才是

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辣椒麵包今天做了很想試試的辣椒麵包,在北加州有一間店賣的辣椒麵包真的很好吃,我媽只要有機會到那就會買好幾份回來,有一次我阿姨還把這辣椒麵包冰冷凍後帶回台灣去呢!只是這裡賣的麵包是扁平狀的,不像我做的形狀,賣的麵包在表面有加一些鹹的餡,我也忘了有加什麼了,下次如果有機會再買到這款麵包我可要好好研究一下口味,這次先試試這款,之後再來對照一下,如果可以做到大致相同的話,大家就有口福了!!!

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大年初一〔竹林山觀音寺新春祈福〕      年節裡,婆婆媽媽最愛到廟裡走春、拜拜、祈求好運到,同時也想討個吉利,沾沾仙氣,幫助開運;咪咪也不例外,依照慣例,大年初一前往林口竹林山觀音寺祈福.雖然今天天氣不是很好,而且又起了濃霧,但是因為觀音寺香火鼎盛,所以擁入不少人潮,連停車位都找的好辛苦.到了觀音寺香客也是大爆滿,摩肩擦踵,每個人都把香舉得高高的慢慢挪動,就怕燙到香客,咪咪費了好大的勁,才完成祈福的行程!          

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歡喜迎新年!     外孫女明天要回台南阿媽家過年囉!所以今天下午咪咪替亮亮準備回台南阿媽家要帶的衣物;想不到亮亮看到我整理行李時,竟然高興的又唱又跳,好像知道要過年似的, 一直興奮到晚上;還真是歡喜迎新年ㄋㄟ                                這次假期比較長,所以咪咪替亮亮準備一堆的衣服;因為從北部到南部,厚的、薄的都得帶齊全。    

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亮亮收到新年第一個紅包    今年是外孫女出生後過第一個春節,當然也開始可以收到紅包囉!瞧!第一個紅包可是非常疼她的舅舅送的。                小傢伙看到紅包,搶的可快ㄋㄟ                      看看裡面有什麼?    

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樂活人生健康管理講座 今天下午的歌唱班暫停一次,辦了一個活動〔樂活人生健康管理講座〕,由南崁社區發協會主辦.邀請王教授主講,王教授非常專業,也很風趣,雙向互動融洽;整個活動最後在有獎?答,歡樂氣氛中結束;會後還招待豐富的茶點、水果,參與的鄉親都很開心.我把今天的講座總整理如下,與大家分享:    一、 常見之健康威脅       1.老化  2.壓力  3.藥物  4.事故傷害  5.飲食         6.看不見: 細菌、病毒、塵?、黴菌.    二、 如何保護自己 --- 靠自己: 生活有律、飲食有節、運動有方、?好有益.    三、 現代人飲食保健之道: 皇帝內經素問:五榖為養、五果為助、五畜為益、五菜為先.       1. 熱量平衡:1500-2000大卡       2. 酸鹼平衡:微鹼性最佳.       3.  營養素平衡:少油、少?、少糖;蛋白質適量;維生素d、礦物質.       4. 由內在自然地增強身體的保護力,可定期膳食補充針對的一些保健食品,如:大豆異黃酮、蔓越莓、月見草油、深海魚油.    四、 心理保健之道--塑造乙顆永遠年輕的心.    五、 針對女性應注意事項       1. 女性45歲是臨界點,45歲以後子宮頸癌進入高峰期.       2. 婦女除了作?片檢查之外,每3年還要做hpv〔人類乳突病毒〕檢驗;因為?片正常卻驗出7種hpv病毒;得子宮頸癌比率高達34倍.       3. 女性最好的運動是〔伸展運動〕.       4. 如何做好婦女正確的清潔 衛生與保健: 清潔、衛生、保養、保健;正確的清潔衛生與保養保健,可以有效地預防陰部的感染與蔓延.       5. 婦 科煩惱少,氣色自然好,家庭生活會更幸福美滿.  

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搶時間大掃除    快過年了,又到了一年一度大掃除的時候;往年都是咪咪的工作,今年因為帶外孫女,本來打算交給兒女打掃,但是年關將近,兒子女兒都忙著加班,所以咪咪也不指望兒女囉!趕緊趁著這幾天天氣晴朗,利用亮亮睡覺時,慢慢加減做一點。今天帶著外孫女去都會自助洗,因為洗衣機容量大,洗、烘一次全部完成。氣象報告明天又要變為濕冷,咪咪已經搶時間打掃完畢,這下終於可以放心的過年了!     

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娃娃國高雄的衛武營在今年依舊舉辦了娃娃國的熱鬧展覽,往年我們並沒有進入參觀,今年有了妹子,帶著她看看她愛的娃娃國吧!老公對著妹子說:「我們要進入娃娃的世界啦!」在入園前滿心的期待,妹子在入園後看見林立的娃娃造型汽球,很開的微笑。            〔娃娃國〕 園區內有好幾個展示館,有卡通樂園、巨星偶像館、台灣民俗村、180度偶視界'5歡樂黑皮館、日本動漫屋、世界娃娃城、偶藝地球村。 卡通樂園中有布偶可以和小朋友照像,還有適合小朋友玩的遊戲軟體。 巨星偶像館裡陳列許多的公仔,每次的價值都不便宜哦! 台灣民俗村內可以看見以前年代的郵局及布袋戲,讓老公很回味,雖然他不迷布袋戲,但在鄉下長大的他,廟口前熱鬧的戲棚是他小時的開心回憶。    而我則對世界娃娃城館裡的芭比娃娃著迷,小時的家境沒有窮到買不起穿著華麗的芭比,只是媽的節省性格,每當我要求時,都告訴我:「下次再買。」,那種看著無法得到的夢,總是特別令人難忘。後來長大些,從親戚那得到她,讓我擁有了最棒的夢,只是手裡衣服老舊的芭比,永遠比不過百貨公司裡穿著亮麗服飾的新芭比。但我已經不再要求,畢竟欲望永無止盡呀! 「今年的門票比往年貴,今年的展覽比往年少。」,這是參觀過兩年的民眾感想。我不知道是不是今年的商業氣習較重,還是廠商對今年的展覽不夠用心。因為我們是在閉園的倒數第二天才入園參觀,明明是假日,但園區內的人潮明顯的不多,而每一個主題館雖然有特別的主題,但我就是覺得可以更用心、可以更精采,主題館中的佈置可以更精緻、可以更豐,而不是讓人感到“就這樣”的心情。 娃娃國是一個讓孩子們充滿想像的地方,讓大人們感覺回到幼年時空的開心,只是走出園區,我大大的失望。

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在我生命中的妹子妹子,熟睡的妹子,再過幾天是妳出生滿兩個月的日子,這段相處不長的日子裡,媽媽的生命中已經不能沒有妳,妳圓嘟嘟的可愛臉頰,像極我和妳爸爸的單單眼皮,櫻桃般的小小嘴巴,皮膚極柔嫩的小手掌,大姆指超像爸爸的腳ㄚㄚ,被作了胎記的肉肉屁股,媽媽都好喜歡,也好愛哦!知道此時的妳還不能分日夜,不能規律的喝牛奶及過生活,妳的睡眠品質不好,總是睡睡醒醒,因此哭鬧的情況較多,牛奶因過敏而換了又換,我想妳適應的很辛苦,因此牛奶總是留著一半,臉上小紅疹子的發癢讓妳難受,還不能聽妳使喚的手卻無法抓癢,鼻子的呼吸聲在夜晚特別明顯,影響妳的睡眠也讓我和妳爸擔心著,有妳的日子多了忙碌,也多了疲倦,卻也增加了心疼的感受...但媽媽願意辛苦的照顧妳,陪伴你成長的每一天,因為妳每天一早的笑容可以讓我精神充沛... 妹子,媽媽很愛妳...

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元宵節,放燈節過年的年假長,緊接著的元宵節,總讓人覺得年節的假日特別漫長。自從有了妹子,對於太多人潮的觀光地區,總會避而遠之。擔心小朋友在自己不經意時被抱走,不想在人潮中忙碌著妹子的牛奶或尿褲。且空氣太髒亂的地方,我們都受不了。 所以我們都沒有計劃欣賞花燈,雖然高雄離我們很近,去年和公婆同行的感覺還不錯,但我們真的提不起勁。只是爸媽們在千禧公園看的花燈作品展,要我們帶妹子同行,讓她感受一下,元宵節的亮光世界。                〔燈王〕妹子在看見花燈時,臉上充滿笑容,只是對於這些物品的形狀,我想她大概都不能理解這為何物。她的笑,純粹只是那些燈光的閃燦及顏色的繽紛吧!〔王建民花燈〕 她搞不懂元宵節,但對於廟裡的燈籠、人行道上的燈光,都能開心的用她還不能站的腳,又笑又叫的。為了她的笑臉,我們幾乎找遍了市區裡的燈籠,不是造型不喜歡,就是不夠漂亮,有次問到的燈籠價錢居然是250元,但妹子特別喜歡的燈籠,只是它又舊又髒,我和老公都拿不出錢來而放棄。直到公公帶著妹子在商店裡買的燈籠,才讓我們決定今年的尋找燈籠遊戲到此結束。最近的燈籠花樣真的多的嚇人,有燈有音樂已經是最基本要求,而造型的多變,就更跨張,而最火紅的是卡通造型,但妹子對它們沒感覺,  〔原住民花燈〕作品上都看得出製作過程的用心及努力,夜裡的文化中心廣場亮了起來,也美麗許多。

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生日的意外驚喜19日是我的生日,但我和老公最近的情況,我相信兩人根本沒有心情慶祝,原本說好兩人兩天一夜的墾丁渡假行,將妹子麻煩婆婆照顧,好好享受一下兩人世界的,只是從出生至今都在我身邊的妹子,要我們小小的分離,我放心不下,也因為吵架後冷戰而不開心的拒絕了!當天原本和姐妹們有約,但臨時有人不舒服,延至下星期,心情頓時掉到谷底,姐妹們的聚會是結婚後最重要的情緒宣洩,也是暫時忘卻為人婦的美好時刻,還好姐妹還是約我去她家中坐坐,和姐妹的開心話題不斷,因為我們都是走入婚姻的女人,都是一個小孩的媽媽,有很有婚姻.婆媳.家人之間的問題,兩個人一小小句話都能引起共鳴,所以聊得開心!而聚會的時間永遠無法掌握在手中不走,結束的時間總是令人不知所措,雖然之後還有和老公同事們的聚會,但畢竟和貼心姐妹們的聚會不同...手中懷抱著妹子,打開車門,發現副駕駛座上的粉紅小紙袋,我一驚~我真的沒有任何期待在彼此冷戰一星期的生日裡會收到老公的貼心禮物,雖然很開心,而我只放在心裡,冷戰的裂縫還刻劃在我心中,

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全是為他好嗎?照顧小朋友很累,所有一切的時間都必須按著小朋友的作息而定,一件事要完成,也許時間上已經被切割,這部份我已經能慢慢適應,也學在會小朋友自己玩耍或睡覺時,快速的將事情做完。 只是,我有家人幫忙照顧小朋友,這是我的幸福也是我頭痛的事。 幸福的事,我多了許多空閒時間,家人會為我帶小朋友散步,為我看著他(在我猛盯著電視看時,或者是我出門辦事情時),為我陪伴他玩耍、學習,這部份我真的很感謝我的家人。 只是頭痛的事情,有時大過幸福的事。 在餵食小朋友食物方面,我早已學著沒看見,小朋友才開始學咀嚼,家人就亂餵東西,糯米、酸辣湯、油炸物、過鹹食物、含有咖啡因的飲料,每當我看見,我都會阻止,只是都會被告知「一點點,沒關係」,久而久之,我也麻痺了,也不想管了,就當做練習小朋友腸胃功能吧! 而家中第一次有小朋友,全家人的重心都在他身上,會隨時想看著他、陪伴他、和他玩耍,我都能理解,但不是在他休息時吵醒他,不是在他喝牛奶時和他玩耍,讓他睡不好、牛奶也不喝,才在事後說他不愛睡著、不愛喝牛奶。 小朋友的習慣都是大人養成的,養成他的壞習慣要我收爛攤子,我真的很累。他睡不好,就哭哭鬧鬧,他不喝牛奶,就長不高也長不健康,這些責任不是在其他人身上,會擔心他,卻成了這個阻止不了而放棄的媽身上,我真不知如何是好。 也許是家人,我可以當面阻止,但就因為是家人,他們都會認為『沒關係』。 唉!真的很為難,有時覺得自己帶也許比較好。

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散手漫談散手漫談 練習散手,練的日子很短,要感謝王教練帶領我去思考如何練習散手!其實自己練的方式不太正式,只是高興的打打靶或是對對好友輕鬆試手而已!不是什麼要打到你死我活或出全力拼鬥的高手地步~礙於場地也沒有太多激烈的動作! 練習的動機很單純,只是想把學過的東西拿來思考看看有沒有辦法使用,或是該怎麼使用?練習後再去思考有哪些方法可以更好,可以印照拳套中的用法或是自己最適合的手法或拳法~八極威猛,但是不是適合每個人都這樣打?要怎樣才能開門?螳螂複雜,但能不能選取自己最擅長的幾招?速度上要怎樣調配?練了槍以後,對出拳後有什麼樣的影響?劈掛的手法有沒有更進步的空間?安全距離怎麼取?距離感怎麼培養?是不是要死守一種拳或是參在一起運用?不同體型的人一定有不同的打法,不同的運用手法,甚至不同的對手也有不同的面對手法! 練習後有很多東西可以思考,不是說單純的練習散手而是藉由散手去思考所學打贏對方其實沒太多意義,找到其中適合自己的手法,對我來說是更大的喜悅! 可惜場地和設備,甚至規則都不夠完善,還有很多進步及努力的空間!像是國術中攻擊要害的手法,能不能參考空手道的寸止和殘心?手套是不是以最簡易的薄型為主?若是有攻擊要害,頭盔是否需要面罩來確保安全?這些都還要繼續思考和努力 西方武術或科學訓練是有其可取處,但不須偏離國術本質太多,兩者之間的平衡,還需要加以拿捏! 今年可能比較沒有這個空閒去努力,但有個大方向,我相信國術若是發展成技擊可以發展出不同於散打的風格的運動!也對學習者是個幫助和印證的方法! 

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樂透狂想曲有一天練拳後,大家聊到劉師爺說的:練武需要專心一志,沒有雜念不禁都感慨,現代的社會型態真的很難做到家庭,學業,工作....等等把時間壓縮在壓縮練武的人,出去還可能被當做怪咖(我也不知道為啥,但是我自己就曾被朋友當做怪咖)後來不知道是誰說到:如果能夠中大樂透,一定整天練武....大家哄然大笑中,也欣然同意是阿!如果我有個4億,扣掉20%分離課稅拿個幾千萬來重振國術(好希望丟一億出來拍劉雲樵師爺傳的電影,肯定比葉問帥,還都是真人真事)捐給慈善團體孝敬父母後,就可以整天練拳,不愁吃穿......多好!哀~可惜都是狂想曲!不過也可以看出大家真的很熱愛國術的心哈~~中樂透的話,你要做啥?我還是跟你說.......我要整天練拳,還要捐錢拍電影和振興國術

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菲律賓籍拳王 Manny pacquiao這是在巴哈姆特上爬文時看到的Welterweight 拳王 Manny pacquiao的訓練影片.菲律賓籍的黃種人大家可以參考看看附上比賽影片 

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真實版的第一神拳霍克Prince Naseem 生涯只有唯一一敗的紀錄打拳動作獨特,且身體柔軟度非常的好很像漫畫第一神拳裡面的霍克,也夠囂張,夠狂!但仍多在拳擊規則內打拳不過我本人很欣賞這種張力夠的比賽,頗有娛樂性質^^ 唯一的ㄧ敗敗給墨西哥傳奇選手貝里拉不過個人覺得這場比賽實在不太好看挑戰者(貝里拉)有不少犯規的動作抓人去撞護欄或是摔人跌倒用的不是拳是掌,甚至有類似肘擊的打法看到後面,真不知道在打啥,還不如直接打散打或UCF更爽快咧!影片提供給各位網友參考

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